Cántica serrana
Cerca la Tablada,la sierra passada,falleme con Aldaraa la madrugada.
En çima del puertocoydé ser muertode nieve e de fríoe d’ ese rrosíoe de grand’ elada.
A la deçidadi una corrida,fallé una serranafermosa, loçana,e bien colorada.
Dixe yo a ella:«Homílome bella.»Dis: «Tú que bien corres,aquí non te engorres,anda tu jornada.»
Yo l’ dixe: «Frío tengo,e por eso vengoa vos, fermosura,quered por mesurahoy darme posada.»
Díxome la moza:«Pariente, mi choçael que en ella posaconmigo desposae dam’ grand soldada.»
Yo l’ dixe: «De grado,mas soy casadoaquí en Ferreros;darvos he, amada».
Dis’: «Trota conmigo.»Levóme consigo,e diom’ buena lumbrecomo es de costumbrede sierra nevada.
Diome pan de çentenotisnado, morenoe diom’ vino maloagrillo é ralo,e carne salada.
Diom’ queso de cabras:«Fidalgo», dis’: «Abrasese blaço et tomaun tanto de soma,que tengo goardada.»
Dis : «Huésped, almuerça,e bebe e esfuerça,caliéntate, e paga;de mal mon’s te fagafasta la tornada.
Quien dones me diere,quales yo pediere,avrá bien de çena,et lechiga buena,que no l’ coste nada.»
«Vos, que eso desides,¿por qué non pedidesla cosa certera?»Ella dis: «Maguera,¿e si m’ será dada?
Pues dam’ una cintabermeja bien tinta,et buena camisa,fecha a mi guisacon su collarada.
Et dam’ buenas sartasde estanno e fartas,et dame halíade buena, valía,pelleja delgada.
Et dam’ buena tocalistada de cota,et dame çapatasde cuello bien altas,de pieça labradas.
Con aquestas joyas,quiero que lo oyas,serás bien venido,serás mi maridoe yo tu velada.»
«Serrana sennora,tanto algo agoranon tray’ por ventura,mas faré fiadurapara la tornada.»
Díixome la heda:«Do non hay monedanon hay merchandíanin hay tan buen día,nin cara pagada,
Non hay mercaderobueno sin dinero,e yo non me pagodel que non da algo,nin le do posada.
Nunca de omenajepagan hostalaje;por dineros faseomen quanto plase:cosa es probada.»